Home » De 5 beste gietijzeren grillpannen: Topkeuzes voor dé perfecte grillsmaak
Pannen

De 5 beste gietijzeren grillpannen: Topkeuzes voor dé perfecte grillsmaak

gebakken vis uit een gietijzeren grillpan

Een goede gietijzeren grillpan is een must-have voor elke fanatieke thuiskok. Niet alleen om een perfecte grillstreep op je vlees, groenten of vis te zetten, maar ook voor je gezondheid. Veel grillpannen bevatten schadelijke stoffen zoals PFAS of Teflon, die je liever niet in je eten hebt. Maar geen zorgen, we gaan je helpen de beste gietijzeren grillpannen te kiezen die volledig veilig zijn en geen chemische stoffen bevatten. In dit artikel vergelijken we de beste modellen van 2025, zodat jij de perfecte pan kunt vinden voor een gezonde en smaakvolle keukenervaring.

Voordelen van een gietijzeren grillpan

Gietijzeren grillpannen bieden talloze voordelen, maar een van de belangrijkste is dat ze vaak vrij zijn van schadelijke stoffen zoals PFAS en Teflon. Dit maakt ze een veilige keuze voor je gezondheid en het milieu.

Voordelen van een gietijzeren grillpan:

  • ✅ Behoudt de warmte goed
  • ✅ Duurzaam en gaat lang mee
  • ✅ Verhoogde hittebestendigheid
  • ✅ Geen chemische stoffen zoals PFAS of Teflon
  • ✅ Ideaal voor grillen en bakken

De beste gietijzeren grillpan van 2025

Onze selectie van de beste gietijzeren grillpannen is gebaseerd op verschillende criteria: klantreviews, testresultaten, duurzaamheid en de afwezigheid van schadelijke stoffen zoals PFAS. We hebben elk product zorgvuldig geanalyseerd om ervoor te zorgen dat de gekozen pannen voldoen aan de hoogste veiligheidsnormen en perfect zijn voor thuiskoks die bezorgd zijn over schadelijke chemicaliën in hun kookgerei.

KenmerkOcina GrillpanLe Creuset GrillpanMAYSTERNYA GrillpanStaub GrillpanImperial Kitchen Grillpan 26 cm
Afmetingen28 cm26 x 26 cm28 x 28 x 4 cm28 x 28 cm26 cm
VaatwasserbestendigNeeJaNeeJaNee
Geschikt voorInductie, Gas, BBQ, OvenAlle warmtebronnen, OvenInductie, Gas, BBQ, ElektrischInductie, Gas, Halogeen, KeramischInductie, Gas, Elektrisch
VoordelenOptimale warmteverdeling, geschikt voor inductie, veelzijdig in gebruik, robuust, PFAS-vrijVaste warmteverdeling, vet loopt weg, authentieke grillstrepen, vaatwasserbestendig, stijlvol ontwerpErgonomisch handvat, uitstekende warmteverdeling, geschikt voor BBQ, veel ruimte, veelzijdigUitstekende warmteverdeling, ideaal voor grillstrepen, geschikt voor alle warmtebronnen, vaatwasserbestendigDuurzaam, gelijkmatige warmteverdeling, stijlvol ontwerp
NadelenMoet met de hand gewassen wordenGeen deksel, magnetronbestendigMoet met de hand gewassen wordenGeen deksel, magnetronbestendigMoet met de hand gewassen worden
PrijsCheck prijsCheck prijsCheck prijsCheck prijsCheck prijs

Swipe naar rechts om meer te zien

Productreviews

Ocina Grillpan 28 cm ⭐⭐⭐⭐⭐

Ben jij klaar om jouw kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? De Ocina Grillpan is alles wat je nodig hebt voor een geweldige grillervaring in jouw eigen keuken. Gemaakt van onverwoestbaar gietijzer, biedt deze pan een ideale warmteverdeling, waardoor je gerechten perfect gegrild worden. En het beste van alles? Je hoeft je geen zorgen te maken over schadelijke stoffen zoals PFAS, want deze pan is volledig PFAS-vrij!

Met een diameter van 28 cm is de Ocina Grillpan groot genoeg voor heerlijke maaltijden voor het hele gezin. Of je nu vlees, vis of groenten grilt, deze pan zorgt voor die karakteristieke grillstrepen en een gelijkmatige garing. Door de robuuste gietijzeren constructie houdt de pan de warmte uitstekend vast, wat je gerechten extra smaakvol maakt. En doordat de pan geschikt is voor alle warmtebronnen – inclusief inductie, gas, BBQ of zelfs open vuur – heb je alle vrijheid om te grillen waar en wanneer je wilt.

De Ocina Grillpan is niet alleen veelzijdig, maar ook een investering voor de toekomst. Het gietijzer gaat jarenlang mee, wat deze pan een duurzaam en betrouwbaar kookgerei maakt. Of je nu in de keuken staat of buiten grilt, de Ocina Grillpan is je perfecte partner voor een gezonde en smaakvolle kookervaring.

Sterke punten:

✅ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en BBQ
✅ PFAS-vrij, dus geen zorgen over schadelijke stoffen in je eten
✅ Gietijzer voor een gelijkmatige warmteverdeling en perfecte grillstrepen

Flink scherp geprijsd, zeker voor gietijzeren grillpan van deze kwalitweit. Werkt gewoon op inductie. Inclusief een heldere beschrijving over hoe je de pan precies moet inbranden.


Cast Iron Gietijzeren Grillpan ⭐⭐⭐⭐⭐

Ben jij een fan van de perfecte grillsmaak? Met de Imperial Kitchen Gietijzeren Grillpan haal je alles uit je grillgerechten. Het gietijzer zorgt voor een uitstekende warmteverdeling over het gehele oppervlak, waardoor je vlees, vis of groenten gelijkmatig gegaard worden en die heerlijke grillstrepen krijgen. Of je nu een BBQ-expert bent of gewoon geniet van een goede maaltijd, deze grillpan is een must-have in je keuken!

Met de vierkante vorm van de pan heb je een groter kookoppervlak, ideaal voor het bereiden van meerdere gerechten tegelijkertijd. De pan is 26 cm aan de bovenkant en 23 cm aan de onderkant, waardoor je ruim de ruimte hebt voor al je favoriete gerechten. Bovendien is deze pan niet alleen geschikt voor gebruik op het fornuis, maar ook voor inductie en zelfs in de oven – perfect voor veelzijdige kookstijlen. Door het robuuste gietijzer kun je rekenen op jarenlang kookplezier zonder slijtage.

De Imperial Kitchen Gietijzeren Grillpan biedt dus niet alleen een geweldige grillervaring, maar ook de zekerheid van duurzaamheid. Het is een product waar je jarenlang van zult genieten, zonder je zorgen te maken over schadelijke stoffen zoals PFAS, die je in andere soorten kookgerei kunt vinden.

Sterke punten:

✅ Geeft grillstrepen en heerlijke grillsmaak
✅ Geschikt voor inductie en oven
✅ Duurzaam en slijtagevrij materiaal

Zijn zeer blij met deze grillpan. Precies goed voor 2 personen. En makkelijk schoon te maken.


Wil je jouw gerechten voorzien van de ultieme grillsmaak en mooie grillstrepen? Dan is de Le Creuset Gietijzeren Grillpan in het opvallende kersenrood precies wat je zoekt. Deze pan maakt gebruik van geëmailleerd gietijzer, dat de warmte optimaal vasthoudt en gelijkmatig verdeelt. Zo worden je vlees, vis en groenten snel dichtgeschroeid, waardoor de smaak en het vocht behouden blijven voor een heerlijk resultaat.

Met een formaat van 26 bij 26 cm biedt deze vierkante pan genoeg ruimte voor al je favoriete gerechten. De grillgroeven zorgen voor die prachtige authentieke grillstrepen, die je gerecht niet alleen lekker maken, maar ook visueel aantrekkelijk. Wat deze pan extra bijzonder maakt, is dat het vet tijdens het koken wegloopt en zich onder de ribbels verzamelt, waardoor je gezonder kookt. Perfect voor mensen die op zoek zijn naar een vetarme bereiding!

De Le Creuset Grillpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven, en kan eenvoudig worden gereinigd in de vaatwasser. Het is een product van topkwaliteit dat jarenlang meegaat en je keer op keer zal helpen om perfect gegrilde gerechten te maken.

Sterke punten:

✅ Optimale warmteverdeling voor perfecte garing
✅ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
✅ Gezond koken door vetafvoer onder de ribbels

Een erg degelijke pan die doet wat het moet doen. Erg zwaar in gewicht, ben er van overtuigd dat deze pan nog lang bij mij zal blijven!


Maysternya grillpan 28cm ⭐⭐⭐⭐☆

De MAYSTERNYA Grillpan van gietijzer is de ideale keuze voor liefhebbers van goed gegrild eten. Met zijn royale afmetingen van 28 x 28 x 4 cm biedt deze pan voldoende ruimte om meerdere porties tegelijkertijd te bereiden. Of je nu een sappige steak, smakelijke vis of gegrilde groenten wilt maken, de grillpan levert altijd geweldige resultaten.

De hoogwaardige gietijzeren constructie zorgt voor uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdeling, wat essentieel is voor het creëren van perfect gegrilde gerechten. De diepte van 4 cm helpt bovendien om sappen en vetten op te vangen, wat resulteert in smaakvollere gerechten. Dankzij het ergonomische houten handvat kun je de pan veilig en comfortabel hanteren, zonder je zorgen te maken over oververhitting.

De MAYSTERNYA Grillpan is geschikt voor verschillende kooktechnieken, of je nu binnen wilt grillen op inductie of gas, of buiten op een BBQ. Het stijlvolle design, met een matzwarte afwerking en een houten handvat, maakt deze pan niet alleen functioneel maar ook een mooie toevoeging aan je keuken.

Sterke punten:

✅ Uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige verdeling
✅ Diepte van 4 cm voor het opvangen van sappen en vetten
✅ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief BBQ’s
✅ Stijlvol design met houten handvat

Pan ontvangen en gelijk gebruiksklaar gemaakt. Dit gaat heel gemakkelijk, Pan dag erna al gebruikt om vlees te grillen. Dit werkt zeer goed. Fijne pan, goed formaat. Voelt heel degelijk aan.


Staub grillpan 28cm ⭐⭐⭐⭐⭐

De Staub Grillpan, gemaakt van geëmailleerd gietijzer, zorgt ervoor dat je vlees, vis en groenten perfect worden gegrild met mooie grillstrepen en een onweerstaanbare smaak. Dankzij de uitstekende warmteverdeling en het stevige gietijzer worden je gerechten gelijkmatig verhit, zodat je altijd het beste bakresultaat krijgt.

Met een afmeting van 28 x 28 cm biedt deze vierkante grillpan voldoende ruimte voor verschillende ingrediënten. Of je nu een groot stuk vlees of gegrilde groenten wilt bereiden, de Staub Grillpan is geschikt voor elke kookbehoefte. Het stevige gietijzer houdt de warmte goed vast, wat zorgt voor een gelijkmatige garing en een authentieke grillsmaak. Bovendien is deze grillpan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en keramisch, en kan hij ook in de vaatwasser worden gereinigd.

Sterke punten:

✅ Gemaakt van geëmailleerd gietijzer voor uitstekende warmteverdeling
✅ Ideaal voor het grillen van vlees, vis en groenten
✅ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
✅ Vaatwasserbestendig voor eenvoudig onderhoud

Fijne zware grillpan. Rustig heet laten worden en dan doet hij het erg goed. Fijne hoge ribbels waardoor het product niet in zijn eigen vocht komt te liggen en dus mooie grillstrepen krijgt.


Zo kies je een goede gietijzeren grillpan

Een gietijzeren grillpan is een essentieel stuk kookgerei voor iedereen die van perfect gegrilde gerechten houdt. Of je nu een vleesliefhebber bent, vis fan of liever groenten grilt, de juiste grillpan maakt een groot verschil. Maar hoe kies je de beste gietijzeren grillpan voor jouw keuken? Hier zijn enkele belangrijke factoren waar je op moet letten bij je keuze:

Materiaal en kwaliteit

Gietijzer is van nature een uitstekende warmtegeleider. Het verdeelt de warmte gelijkmatig over het oppervlak van de pan, wat resulteert in een perfect gegrild gerecht. Let bij het kiezen van een grillpan op het type gietijzer dat wordt gebruikt. Hoogwaardig gietijzer, zoals geëmailleerd gietijzer, voorkomt dat de pan roest en maakt het gemakkelijker om schoon te maken. Emaleren voorkomt ook dat je voedsel in de pan aankoekt, wat vooral handig is voor grillen.

Vorm en maat

De meeste gietijzeren grillpannen hebben een vierkante of ronde vorm, maar een vierkante pan biedt meer kookruimte, wat handig is voor het grillen van grotere hoeveelheden vlees of groenten. De maat van de pan is ook belangrijk. Een pan van ongeveer 26-28 cm is geschikt voor de meeste huishoudens, maar als je vaker voor grotere groepen kookt, kun je kiezen voor een grotere pan. Controleer ook de diepte van de pan. Een grillpan met een wat diepere vorm kan sappen en vet beter opvangen, wat je gerechten sappiger maakt.

Handvat en ergonomie

Een grillpan met een stevig, ergonomisch handvat is cruciaal voor een veilige grip. Zorg ervoor dat het handvat goed in de hand ligt en niet te heet wordt tijdens het koken. Sommige grillpannen zijn uitgerust met een houten handvat dat koel blijft tijdens het koken, wat voor extra comfort zorgt. Controleer ook of het handvat stevig is bevestigd, vooral als je een grotere pan kiest die meer gewicht heeft.

Geschiktheid voor warmtebronnen

Niet alle grillpannen zijn geschikt voor elke warmtebron. Het is belangrijk om te controleren of de pan geschikt is voor gebruik op inductie, gas, elektrisch of keramisch. Veel gietijzeren grillpannen zijn geschikt voor meerdere warmtebronnen, maar sommige kunnen specifiek worden ontworpen voor een bepaalde kookmethode, zoals BBQ-gebruik of inductie. Controleer de productinformatie voor de juiste compatibiliteit met je kookplaat.

Prijs en merken

Er zijn veel merken die gietijzeren grillpannen aanbieden, van budgetvriendelijke opties tot premium merken zoals Le Creuset, Staub en Lodge. Premium merken bieden vaak extra duurzaamheid, betere warmteverdeling en een stijlvol design, maar ze zijn vaak ook duurder. Als je net begint met koken met gietijzer, kan een goedkopere optie voldoende zijn, maar als je op zoek bent naar langdurige prestaties en een esthetische uitstraling, kun je kiezen voor een topmerk.

Onderhoud en duurzaamheid

Gietijzer vereist wat extra zorg in vergelijking met andere materialen. Het is belangrijk om je grillpan goed te onderhouden om ervoor te zorgen dat hij lang meegaat. Dit betekent het goed inbranden van de pan, het schoonmaken zonder agressieve schoonmaakmiddelen en het regelmatig inwrijven van de pan met olie om roest te voorkomen. Een gietijzeren grillpan die goed wordt onderhouden, kan jarenlang meegaan en zelfs verbeteren met de tijd.

Vaatwasserbestendigheid

Hoewel sommige gietijzeren grillpannen vaatwasserbestendig zijn, is het meestal beter om ze met de hand af te wassen. Vaatwassen kan de beschermende laag van geëmailleerd gietijzer aantasten, wat de levensduur van je pan kan verkorten. Het is daarom raadzaam om de pan na gebruik direct af te wassen met warm water en een borstel of spons, zonder zeep, om de natuurlijke patina intact te houden.

Kleur en design

Gietijzeren grillpannen komen in verschillende kleuren, van de klassieke zwarte pan tot levendige kleuren zoals kersenrood, zwart, en zelfs oranje. De keuze van kleur is voornamelijk een kwestie van persoonlijke voorkeur. Een kleurrijke pan, zoals de populaire Le Creuset pannen, kan een mooie toevoeging zijn aan je keuken en zorgt ervoor dat je kookgerei er stijlvol uitziet, zelfs wanneer het niet in gebruik is.

Kunnen gietijzeren grillpannen schadelijke stoffen bevatten?

Gietijzeren grillpannen bevatten van nature geen schadelijke stoffen zoals PFAS of andere chemische stoffen. Wel moet je opletten bij pannen met een extra coating. Kies altijd voor een 100% gietijzeren pan zonder antiaanbaklaag voor maximale veiligheid.

Onderhoud en schoonmaken van gietijzeren grillpannen

Om de gietijzeren pan in topconditie te houden, is het aan te raden om de pan regelmatig in te oliën met een dunne laag plantaardige olie of speciaal gietijzeronderhoudsolie. Dit helpt om de pan te beschermen tegen roest en creëert een natuurlijke anti-aanbaklaag. Het is ook belangrijk om de pan op een lage tot gemiddelde temperatuur te verwarmen, zodat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld en de pan niet beschadigt. Een goed onderhouden gietijzeren grillpan zal niet alleen jarenlang meegaan, maar ook optimale kookresultaten blijven leveren.

Conclusie

Als je op zoek bent naar de beste gietijzeren grillpan, zijn er verschillende uitstekende opties beschikbaar, afhankelijk van je specifieke wensen. De Ocina Grillpan biedt een robuuste en veelzijdige oplossing voor zowel inductie als BBQ, met een uitstekende warmteverdeling. De Le Creuset Grillpan is ideaal voor wie op zoek is naar een stijlvolle pan die gemakkelijk te onderhouden is dankzij de vaatwasserbestendigheid. De MAYSTERNYA Grillpan biedt veel ruimte voor grotere maaltijden en is perfect voor zowel binnen als buiten koken. De Staub Grillpan blinkt uit in warmteverdeling en is ideaal voor diegenen die de voorkeur geven aan een pan die geschikt is voor verschillende warmtebronnen. De Imperial Kitchen Grillpan biedt de perfecte balans tussen prijs en prestaties, met een gebruiksvriendelijke afmeting voor kleinere gerechten. Kortom, elke pan heeft zijn eigen sterke punten, maar ze delen allemaal de voordelen van gietijzeren constructie, robuustheid en lange levensduur.

Wil je je complete keuken uitrusten met veilig kookgerei zonder schadelijke stoffen? Bekijk ook onze andere uitgebreide gidsen over gietijzeren pannen:

About the author

Paul

Als vader van drie kinderen ben ik gespecialiseerd geraakt in het herkennen en vermijden van PFAS in kookgerei en keukenaccessoires. Door jarenlang onderzoek help ik andere ouders en bewuste consumenten bij het maken van veilige keuzes voor hun keuken.